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Objetivo del curso
El Curso de Dietética y Nutrición va dirigido a aquellas
personas concienciadas de la importancia que tiene la alimentación
humana en la consecución de un buen estado de salud.
El principal objetivo del Curso de Dietética y Nutrición
es el de conseguir que todos conozcamos la importancia que tiene
la alimentación en nuestro estado de salud, puesto que todos
somos parte interesada.
Además este curso te ofrece salidas profesionales en diferentes
campos, como por ejemplo: Responsable del sector de la restauración
en hoteles, colegios, empresas de catering, etc, Técnico
y responsable de: centros de dietética, de salud, de estética,
etc.
Contenido Temático
Temas de la Especialidad de Dietética y Nutrición:
Comienza analizando la Anatomía y fisiología del aparato
digestivo, sus partes y funciones.
En el apartado Nutrición y dietética aprenderás
los distintos nutrientes y sus funciones: el metabolismo, los componentes
de los alimentos, las vitaminas.
Un tema sobre La nutrición adecuada nos presenta unas nociones
sobre los hábitos alimenticios, la forma de crear una dieta
equilibrada, el peso ideal, los problemas de la obesidad y las dietas.
En otro apartado estudiarás la Educación nutricional:
la conducta alimentaria, cómo se realiza un plan de salud,
la malnutrición y la solidaridad a través de la alimentación.
En Hábitos alimentarios y formas de vida conocerás
las bases de la "dieta" mediterránea, el vegetarianismo
y macrobiótica
Combinaciones alimentarias nos hablará de la digestión,
la riqueza de los alimentos integrales, las bebidas y los cereales.
Dedicaremos apartados especiales a cuidar la alimentación
en función del estado de la persona: La nutrición
durante el ciclo vital y La nutrición en la enfermedad (Dietoterapia).
Aprenderás Los remedios naturales y unas Nociones de seguridad
alimentaria. |
